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Reseña del editor Las mejores recetas para convertirte en un auténtico maestro coctelero. La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio a través de distintos elementos sólidos o líquidos y combinarlos para crear un resultado excepcionalmente único. Este libro es un brindis a la fusión de culturas, un himno a los placeres de la vida, a las sobremesas que se alargan, a las conversaciones inspiradoras. De la mano del prestigioso bartender Tupac Kirby, recorreremos el mundo de la coctelería desde su historia hasta sus utensilios, desde la destilación hasta la decoración. Incluye las recetas exactas de cómo preparar todo tipo de cócteles clásicos, old fashioned, modernos, caribeños o exóticos, para sorprender a tus invitados y dejarles siempre con un sabor de boca insuperable. Prologado por el actor y cómico Enrique Pérez Vergara, “Flipy” y por el director del Instituto Cervantes en Rabat Alberto Gómez Font.Tapa dura=216 páginas. Editor=Anaya; Edición: edición (27 de noviembre de 2014). Colección=Libros Singulares. Idioma=Español. ISBN-10=8441536414. ISBN-13=978-8441536418. Valoración media de los clientes=2.0 de un máximo de 5 estrellas 3 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidad=nº62.326 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 1260 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.El libro está bastante bien, buenas recetas, buenas historias, información correcta. Sin embargo he detectado numerosas erratas como palabras repetidas dos veces, fallos en la maquetación, etc. Da la sensación de que han sacado el libro deprisa y corriendo y que no lo han revisado bien antes de mandarlo a imprenta.Siempre puedes detectar algo, pero no llevo ni un cuarto leído y ya voy por 3 o 4 fallos.Actualizo comentario: ya me lo he leído entero y esto es inadmisible. Textos enteros repetidos, fotografías mal colocadas o que no corresponden con lo que después describe, numerosas erratas. Esta visto que aquí saca un libro cualquiera sin control ninguno. Por ejemplo te encuentras 2 fotos de distintos productos y supuestamente debajo sus explicaciones pues cuando las vas a leer tachan!!! Un copy paste como un templo, que ninguno de los lectores que dan el aprobado antes de su impresión ha detectado...penoso.Adjunto 3 fotos como ejemplo para ver los numerosos errores de maquetación. Líneas repetidas, textos enteros repetidos y fotografías que no corresponden al producto ya que eso no es un enebro sino un diente de leon, del cual hablan en otra página.. El libro esta muy bien estructurado pero el contenido en si me ha resultado muy pobre pero con el tema de las recetas me parecen buenas aunque no son recetas clásicas pero hay multitud de cosas que no me han gustado del libro y son las siguientes:1. El autor del libro se nota mucho que no es escritor y que es su primer libro ya que su forma de escribir resulta muy pesada al leerla.El libro esta lleno de erratas en la escritura (repeticiones, faltas de ortografía, alguna frase sin sentido o redundante, etc...).2. La introducción del libro es infumable ya que te mete una información mas innecesaria y sacada de "Wikipedia" sobre el origen de la palabra coctel, un timeline de los cocteles, etc..3.El apartado de los botánicos podría ser magnifico ya que yo que a mi que me gusta mucho la cocteleria y la tengo como una afición sobre botánicos no he encontrado casi nada pero para mi desgracia he encontrado menos información sobre ellos en el apartado de este libro. En esta sección te aparecen muchos botánicos en 20 hojas pero la información que te da de cada uno son mas o menos 3 párrafos para cada uno en la que solo te pone donde se origino el descubrimiento de cada botánico información a lo wikipedia, cosa que al lector no le interesa ya que lo que quiere el lector es saber con que coctel va acorde que tipo de botánico si para cocteles mas dulces o mas fuertes o si va bien con algún alcohol en particular.4. Después de los botánicos viene una historia del hielo que son 4 hojas(2 hojas son imágenes) en la que vuelve a aparecer solo la historia del hielo cuya información no aporta nada.Leer más ›. Muy bueno para iniciar en el mundo de los cócteles. Recomendable. Calidad en página y fotos, buenas explicaciones y fácil de encontrar los ingredientes..
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